ホテルマーシュランド

ホテルマーシュランド

夕食のご案内

夕食のイメージ写真です。

「食」にこだわる当ホテルの夕食は、もちろん全て手作り。当ホテル創業以来、現場を取り仕切ってきた料理長が一品、一品に真心を込めてお作りしています。リーズナブルな価格でボリューム満点、当ホテル自慢の夕食をぜひ一度お召し上がりください。そのコストパフォーマンスの高さを実感していただけるはずです。
また当ホテル1階には、かに料理を専門とした食事処「石庭かに料理 くしろかに本陣」がございます。 北海道で獲れた海鮮などを贅沢にお召し上がりいただけるコースメニューを揃えています。 ちょっと豪華な夕食にいかがでしょうか。

日替わり夕定食 365日ダブらない圧巻のおかずラインアップ!

日替わり夕定食のイメージ写真です。
1年365日!毎日変わるメニュー

<コスパ抜群!栄養満点!そして何より、おいしい!>
仕事に邁進するビジネスパーソンを食で応援する、コストパフォーマンスに富んだ定食です。 もちろん全て手作りでご提供していますので、食品添加物一切なし!地場産食材をふんだんに使った栄養満点で心と体に優しいお食事ですよ。

<365日、毎日異なるメニュー>
当ホテルの夕定食は毎日日替わり!1年間で1度たりとも重複することはありません!そのため中長期でご宿泊されるお客様に大変ご好評いただいています。「毎日メニューが違うから、今日のメニューは何かな~って毎日楽しみにしてるんだよ」と嬉しいお言葉をいただいています。

<ご飯・みそ汁おかわり自由>
日替わり夕定食についているご飯とお味噌汁は、おかわり自由でご提供しています。あなたの満腹中枢が刺激されるまで、心行くまでお召し上がりください。

<「今日のご飯、美味しかったよ」に、日々感謝>
「洗練されてるわけじゃないんだけど、港町釧路を感じさせる素朴で温かい味なんだよね」
大変光栄なことに、多くのお客さまが夕定食を楽しみにご宿泊されています。そんな日替わり夕定食をぜひ一度ご賞味いただければ幸いです。

  • 日替わり夕定食七変化 その1

    変り麻婆豆腐、天ぷら、煮物、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その2

    ライスコロッケ、肉じゃが、焼魚、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その3

    豚しゃぶ、揚げ出し豆腐のマーボーあんかけ、白身フライ、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その4

    チキン南蛮、ミートグラタン、焼魚、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その5

    ヒレカツ、とり団子鍋、焼魚、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その6

    ビーフシチュー、グラタン、イカリング、香物、ご飯、味噌汁

  • 日替わり夕定食七変化 その7

    鶏唐揚げのトマトソースがけ、そばちらし、焼魚、香物、ご飯、味噌汁

年中替わるってホント?を検証!
日替わり夕定食"七変化"

実際に提供された一週間分の日替わり定食をご紹介!各々のメニュー内容も写真下部に併記しております。どうぞご参考までにご覧ください。

竹定食(陶板焼き付き和食膳)

竹定食(陶板焼き付和食膳)のイメージ写真です。
たまの夕食をちょっと豪勢に!

蟹をはじめとした海産物をふんだんに使用した、北海道の幸を気軽に味わえる定食です。

<お品書き>
・海鮮陶板焼
・蟹の天ぷら
・蟹シュウマイ銀あんがけ
・蟹サラダ
・銀鱈田楽
・お刺身盛り合わせ
・ご飯
・椀物
・香の物

松定食(かにしゃぶ付き和食膳)

松定食(かにしゃぶ付和食膳)のイメージです。
豪華な蟹三昧定食

海鮮の旨味を凝縮した贅を極めた定食です。

<お品書き>
・蟹のしゃぶしゃぶ
・蟹の天ぷら
・蟹シュウマイ銀あんがけ
・銀鱈田楽
・海鮮サラダ
・お刺身盛り合わせ
・ご飯
・椀物
・香の物

お子様メニュー

お子様メニューのイメージです。
つい大人も食べたくなる♪

定番の洋食メニューがギュッと凝縮されたお子様向けのプレートです。

<お品書き>
・ふわとろオムライス
・ころころハンバーグ
・ナポリタン
・えびフライ
・骨付きウインナー
・唐揚げ
・クリームコロッケ
・グラタン
※果物、ケーキ、お菓子の詰め合わせが付いたプレートもあります。

かにコース料理

  • かにコース料理「ぬさまい」のイメージ写真です。
  • かにコース料理「しつげん」のイメージ写真です。
  • かにコース料理「たんちょう」のイメージ写真です。
かにコース料理「ぬさまい」のイメージ写真です。 かにコース料理「しつげん」のイメージ写真です。 かにコース料理「たんちょう」のイメージ写真です。
贅沢を極めた かにコース料理

当ホテル1階「石庭かに料理 くしろかに本陣」では、石庭を望むロケーションで、新鮮な海の幸をふんだんに使ったコース料理をお召し上がりいただけます。
詳しくは「くしろかに本陣」のご紹介ページをご覧ください。

「くしろ かに本陣」の詳細へ

お問い合わせについて

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お電話、FAX、メールフォームにて承っております。

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